三、賣(mài)現(xiàn)場(chǎng)的產(chǎn)品
像菠蘿包、多拿滋等這些產(chǎn)品的誘惑就是源自于現(xiàn)場(chǎng)制作的,若把它包裝好再賣(mài)效果就不怎么好了,相反的,如果一邊做一邊賣(mài)的話(huà),不僅可以吸引眼球,還能夠把銷(xiāo)售額提升上去,但是如果場(chǎng)地小或者只是小型的烘焙加盟店就不必這么做了。
四、賣(mài)味道的產(chǎn)品
對(duì)于一些外表不吸引的產(chǎn)品,我們烘焙加盟店是以味道取勝,而現(xiàn)場(chǎng)讓消費(fèi)者品嘗是一個(gè)不錯(cuò)的方式,店員切好產(chǎn)品之后,遞到消費(fèi)者的手上,加上一邊在旁詳細(xì)解說(shuō),這樣子就可以增加消費(fèi)者的印象。
五、賣(mài)情懷的產(chǎn)品,例如:軟歐包
軟歐包透露的是歐洲中世紀(jì)的風(fēng)情,而實(shí)際上這類(lèi)型的產(chǎn)品配合上藤籃,放上一些谷穗,呈現(xiàn)的是就是一種原鄉(xiāng)的情懷。
