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> 粵式風(fēng)味椰菜煙肉湯
粵式風(fēng)味椰菜煙肉湯
日期:2008-09-11 00:00:00 瀏覽:
210
來源:
廣州廚師培訓(xùn)網(wǎng)
將椰菜塊用開水焯軟,加入甘筍圓片、洋蔥絲、香料束等大火煮滾,改中火煮至材料軟時,下腌肉,候滾即成,其湯色澤碧清,清香誘人。
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