東莞南城學(xué)烘焙培訓(xùn)，東莞西點培訓(xùn)有多好，通過西點師前景如何，女生學(xué)西點有前途嗎，學(xué)烘焙與學(xué)西點一樣嗎，西點蛋糕，為什么學(xué)西點要選正規(guī)機構(gòu)，去哪學(xué)面包師好帶我們了解一下。

1.西點師前景如何

小編本著客觀公正的角度來說，在初期的時候活多，身累，工資少。到了中期的時候活少，心累，工資低。而在后期的時候就變成了活少，輕松，工資高。就看你能不能熬出頭了吧。老板是丹麥人，有他自己的工作室，而且還接受私房定制，我們也在一邊工作一邊學(xué)習(xí)，如果你能做到這一步，你就能成功呢。順便說句，店里加老板一共三個人，每天幾千塊是很正常的。

2.女生學(xué)西點有前途嗎

我認為大部分人關(guān)心的前途，都是是“錢途”吧？目前來說的一線城市全能西點師工資大約在1-3w月薪之間，酒店的不太了解，我說的是一般的店哈。這個呢就要求會的東西比較多，一般是店里大師傅，必須會烘焙和西點，還有創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)能力。 一家店的東西基本就靠他了 ，一般情況呢師傅主要是負責(zé)烘焙，西點由另外的負責(zé)。但是沒人的時候就要什么都做，簡直忙到飛起。烘焙做的東西非常多，而且要注意的也很多，稍不注意分分鐘就東西烤廢了，面包醒發(fā)過頭了，蛋糕打老了等等。當然了這種情況很少會發(fā)生在師傅身上，而是學(xué)徒身上，因為人家經(jīng)驗豐富呀，沒那么多意外。

3.學(xué)烘焙與學(xué)西點一樣嗎

烘烤又稱烘烤、烘烤，是指在材料燃點下干熱使材料脫水變硬的過程。烘焙是面包、蛋糕類產(chǎn)品制作必不可少的一步，經(jīng)烘焙后淀粉發(fā)生膠化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學(xué)變化后，面包、蛋糕達到熟化的目的。也可以改變食物的口感。西式點心簡稱西點，是國外引進的點心。做西點的主要原料有面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰絲等。西點脂肪、蛋白質(zhì)含量高，味道甜而不膩，風(fēng)格美觀，近年來銷售量逐年上升。

東莞南城學(xué)烘焙培訓(xùn)

4.西點蛋糕

西點行業(yè)是一個發(fā)展非常迅速的高溫行業(yè)，隨著國民生活水平的不斷提升，大家對于新的飲食也有了新的要求，比如西點。其中西點里面的蛋糕是最普及的，常見的有生日蛋糕。因為大家經(jīng)常接觸生日蛋糕，對于生日蛋糕的口味也非常的喜歡，所以大家過生日的時候都比較喜歡吃蛋糕，因此蛋糕也是國內(nèi)*的西式糕點。

5.為什么學(xué)西點要選正規(guī)機構(gòu)

因為正規(guī)專業(yè)的西點機構(gòu)肯定擁有一大批富有創(chuàng)造力和想象力的烘焙大師。他們有這從業(yè)經(jīng)驗豐富，并且技藝高超精湛，而且富有創(chuàng)新能力，充滿感染力，每一個標簽都體現(xiàn)了專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)為人師表的高標準。他們每一個人都是一個真正的魔術(shù)師，我們要做的，就是用雙手在烘焙世界里創(chuàng)造無限驚喜。

6.去哪學(xué)面包師好

想做面包師有兩種途徑，很多人都是直接去店里學(xué)好，又不用花培訓(xùn)費，也有人說到培訓(xùn)機構(gòu)學(xué)好。這里小編說一下，首先店里是開店服務(wù)客人的，沒有完整教學(xué)體系，你在學(xué)習(xí)過程中知識吸收容易斷層，基礎(chǔ)功底薄弱，以后的就業(yè)影響是很大的，會影響后期的工作，說烘焙，如果是作為職業(yè)發(fā)展，建議去學(xué)校，只有專業(yè)的培訓(xùn)機構(gòu)才有系統(tǒng)的培訓(xùn)，花點學(xué)費，早點把技術(shù)學(xué)好，憑自己技術(shù)能力掙錢，不好嗎？

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