南京包子饅頭培訓學校推薦，很多人一直對南京早點培訓很好奇和感興趣？那么究竟好學與否，通過推薦幾個靠譜的早點培訓機構(gòu)，煎餃的制作過程，饅頭的制作流程，饅頭油條的制作了解下 。

1.推薦幾個靠譜的早點培訓機構(gòu)

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2.煎餃的制作過程

燜煮收汁的時候，加點香蔥和黑芝麻點綴一下，這樣煎餃看起來更加好看又美味。黑芝麻*是熟芝麻，這樣搭配煎餃吃起來，就更加酥香美味。這就是制作好的煎餃，趁熱咬一口，外層餃子皮酥香美味，里面肉餡鮮嫩多汁，吃一口，饞到流口水，真是太香了。煎好的水餃，再搭配一碗小米粥，這樣一頓豐富又美味的營養(yǎng)早餐就做好了，孩子們特別喜歡吃，再蘸點番茄醬，酸甜可口，一上桌就搶著吃。

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3.饅頭的制作流程

想要蒸出好吃的饅頭，和面很重要，過去沒有酵母粉人們都用面糟發(fā)面，現(xiàn)在越來越多的人發(fā)面都用酵母粉了，這里我們要注意的是，30～35攝氏度可以保證酵母菌的活性*，溫度太高，酵母菌可能會被燙死，溫度太低，酵母菌活性太低，不能很好的發(fā)揮其應有的功能，所以我們在和面時要注意水溫。同時，和面的時候加上一勺白糖有助于提高酵母菌的活性，加速發(fā)酵。

4.饅頭油條的制作

把面和好后蓋上鍋蓋或者封上保鮮膜都可以，放到一個溫暖的地方進行發(fā)酵，由于加了白糖，發(fā)酵時間會比平時快半個小時左右，發(fā)酵至如上圖所示蜂窩狀即可。面發(fā)好以后，我們開始揉面，然后分成一個一個的小劑子搓成饅頭，到了這一步，一定要進行二次發(fā)酵，所謂的二次發(fā)酵就是把搓好的饅頭放在蒸饅頭的鍋里，然后讓饅頭再醒發(fā)三十分鐘左右，如果家里很暖和醒發(fā)二十分鐘就夠了。溫度越高，醒發(fā)時間越短；溫度越低醒發(fā)時間越長。

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