零食培訓(xùn)哪個(gè)好？零食培訓(xùn)哪里好？專注培訓(xùn)，多年經(jīng)驗(yàn)，實(shí)踐教學(xué)，核心配方，詳細(xì)了解徐州夫子廟臭豆腐培訓(xùn)。

1.徐州荷葉包臭豆腐吃法

那是什么？那東西叫臭豆腐乳。我父親喜歡用煎餅卷起來(lái)，加一個(gè)洋蔥。他說(shuō)他可以吃飯~反正我不喜歡~如果你感興趣，你可以試試

2.徐州荷葉臭豆腐怎么辦？

原料及配方：大豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、醬油500g鹵水15kg、粗鹽100g 、熟石膏300g(1)制作豆腐 將大豆浸泡在水中，制成豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒中，蓋上木板，壓上重石，壓去水分，即成豆腐。(2)油炸臭豆腐，將青礬放入桶中，春秋兩季需要3~5夏天浸泡幾個(gè)小時(shí)6h左右，冬季約需2天，泡好后取出，用冷開(kāi)水略洗，瀝干水分，再將茶油全部倒入鍋內(nèi)燒紅，放入豆腐用小火炸約5分鐘，一待焦黃，即撈出放入盤內(nèi)，用筷子在豆腐中間鉆一個(gè)洞，將辣椒油、醬油、麻油倒在一起調(diào)勻，放在豆腐洞里即成。(3)鹵水制法 以用豆豉2.5kg為標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，必須加清水15kg燒開(kāi)，過(guò)濾后，在汁液中加入堿1500g浸泡半個(gè)月左右，每天攪拌一次，發(fā)酵成鹵水。

3.想知道徐州雪花臭豆腐怎么做？

干豆腐，加入豆腐。1.臭豆腐塊和面包屑。2.豆腐塊沿對(duì)角線切開(kāi)。3.雞蛋只取蛋清，不取蛋黃，攪拌蛋清。4.切好的腐塊用蛋清粘住。5.覆蓋著面包屑。6.所有的豆腐塊都覆蓋著面包屑，放在一邊。7.用小奶鍋加熱食用油。當(dāng)油溫達(dá)到50%時(shí)，放下沾滿面包屑的臭豆腐，用小火慢慢炸。不要先動(dòng)。一段時(shí)間后，小心撥打豆腐塊，以免粘在鍋上。8.豆腐膨脹變成金黃色時(shí)，可以排出干油，放在房間紙上。

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