今年大店的生意不好做,因?yàn)橐咔榈脑?現(xiàn)在大投資的生意,確實(shí)要慎重一些的,畢竟一年房租都不少錢,加上裝修和設(shè)備,隨便一個(gè)店面都十幾二十幾萬(wàn)的投資。所以投資小,風(fēng)險(xiǎn)低的特色小吃才是現(xiàn)在的*。小編覺得串串香創(chuàng)業(yè)就是不錯(cuò)的選擇!串串香,是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食較大眾化的體現(xiàn),它實(shí)際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋,"串串香"名字的由來(lái)是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜,將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于*眾多城市,"麻辣燙"亦是其變體,可以說(shuō)只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一

四川串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?成都蜀媽串串香培訓(xùn)是將菜品穿在竹簽上,看上去一串串的極其精致;菜品豐富,葷素搭配,自己挑選想吃的菜品,做出來(lái)的串串香味道香而不悶,口感辣而不燥!成都蜀媽串串香來(lái)源于火鍋,在保持精髓的同時(shí),在串串香湯底內(nèi)加入32種秘制調(diào)料,先腌后涮,香辣入味,全清油鍋底,不辣不燥!串串香多樣投資、大眾消費(fèi)、味道好、方便在*各地迅速發(fā)展,大型的、小型的街頭巷尾均能看見可見串串香的市場(chǎng)之大。正因?yàn)榇愕氖袌?chǎng)大、多樣化投資所以更適合各種創(chuàng)業(yè)人群。

串串培訓(xùn)內(nèi)容:

1、串串香火鍋底料的識(shí)別和配方。

2、串串香火鍋香料的識(shí)別和配方。

3、串串香火鍋糍粑辣椒的制作方法。

4、串串香火鍋底料的炒制方法。

5、串串香火鍋老油的處理方法。

6、串串香火鍋味型的調(diào)配方法。

7、串串香火鍋秘制味碟技巧。

8、熬制過程中的常見問題和處理技巧。

9、串串香火鍋的勾兌方法和技巧。

10、串串香火鍋主要原材料的好壞識(shí)別等 

四川串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?成都蜀媽串串香技術(shù)培訓(xùn)在菜品與鍋底上做足功夫,處理菜品和原材料,還有著*熬制的秘制鍋底進(jìn)行搭配。美味營(yíng)養(yǎng)不傷嗓子不傷胃;不燥不火剛剛好。制作考究,細(xì)細(xì)品之味道鮮美香濃不膩,慢慢嘗之麻而不烈、辣而不燥。成都蜀媽所制作出的串串香香辣不燥,吃過一次就成為回頭客。四川串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?成都蜀媽串串香培訓(xùn)有著自家的多種中草藥香料包;特殊的熬制工藝;營(yíng)養(yǎng)健康的搭配方式;秘制底料,湯香撲鼻;與市場(chǎng)上的其他加盟培訓(xùn)機(jī)構(gòu)相比,不僅味道不同,培訓(xùn)學(xué)員的方式也不同。

蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--

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