會議接待及其會議服務(wù)工作是接待工作中一項(xiàng)較為重要的工作。尤其是倒水服務(wù)時(shí)，什么時(shí)候倒、給誰倒……等等，這些都是講究。下面分享了一篇會議接待禮儀倒水服務(wù)，快來看看吧。 ?

會議接待禮儀倒水服務(wù) ?

1、倒水的方法 ?

說到倒水前，我們先要對茶水質(zhì)量把關(guān)，一般情況下茶葉量應(yīng)該適中，不宜過多或過少，當(dāng)然如果客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。倒茶的時(shí)候要小心，不要倒灑以至于弄濕客戶的衣服或者是燙傷客戶的手腳，倒水不用過多一般來說以被子的七八分滿為宜。 ?

2、端水的禮儀 ?

會場倒水的時(shí)候應(yīng)該在與會人員的右后方倒，在靠近之前,應(yīng)該先提示一下，以免對方突然向后轉(zhuǎn)身而躲避不及，弄掉杯具。 ?

如果是女士的話，杯子的拿法應(yīng)該是右上左下，即右手握手著杯子的二分之一處,左手拖著杯子底部;如果是男士的話，則雙手水平拱握著杯子的二分之一處，擺放在飲水者右手上方5—10公分處，有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè)，便于取放。 ?

3、添水禮儀 ?

添水時(shí)，如果是有蓋的杯子，則用右手中指和無名指將杯蓋夾住，輕輕抬起，大拇指、食指和小拇指將杯子取起，側(cè)對客人，在客人右后側(cè)方，用左手容器填滿，同樣擺放在飲水者右手上方5—10公分處，有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè)。 ?

會議接待倒水服務(wù)準(zhǔn)備 ?

1、茶葉的準(zhǔn)備 ?

可能的話，多準(zhǔn)備幾種茶葉，使客人可以有多種選擇。上茶前，應(yīng)先問一下客人是喝茶還是喝飲料，如果喝茶習(xí)慣用哪一種茶，并提供幾種可能的選擇。不要自以為是，強(qiáng)人所難。如果只有一種茶葉，應(yīng)事先說清楚。 ?

2、茶具的準(zhǔn)備 ?

在會議開始之前一定要先把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前*用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現(xiàn)。 ?

3、個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備 ?

在會議開始前，負(fù)責(zé)給客戶倒茶的服務(wù)人員要先檢查自己的妝容，特別注意手部的清潔，試想一下：有誰愿意喝手部不太干凈的人倒的茶水呢。 ?

會議接待禮儀倒水服務(wù)流程 ?

1、順序：開會倒茶,從右邊開始(領(lǐng)導(dǎo)先,順時(shí)針順序進(jìn)行)倒水后,壺嘴不要對客人，要從客人右邊倒。主席臺一定要從客人背后加水。 ?

2、添水時(shí)，如果是有蓋的杯子，應(yīng)用左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側(cè)身把水倒入杯中。 ?

3、客人的工作或交談的話，要說一聲“對不起”，倒水時(shí)要注意不要太滿,以杯的七八分滿為宜。端放茶杯動(dòng)作不要過高,更不要從客人肩部和頭上越過。 ?

4、續(xù)水，一般在活動(dòng)進(jìn)行15--20分鐘后進(jìn)行,要隨時(shí)觀察會場用水情況，遇到天熱時(shí)就要隨時(shí)加倒，續(xù)水時(shí)瓶口要對準(zhǔn)杯口，不要把瓶口提得過高，以免濺出杯外。如不小心把水灑在桌上或茶幾上，要及時(shí)用小毛巾擦去。 ?

5、倒過水后，要逐杯加以檢查。檢查時(shí)，可用于觸摸一下杯子的外壁，如果是熱的，表明已倒過水，如果是涼的，說明漏倒水了，要及時(shí)補(bǔ)倒。 ?

6、會議開場前選擇好加水時(shí)間會議加水時(shí)間一般要選擇在會議開始分鐘左右。 ?