從廣義上來(lái)講，是指從事與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)人士，其不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，更是從事與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的工作有一段經(jīng)歷并積累有一定的經(jīng)驗(yàn)，在本行業(yè)內(nèi)有較豐富的資歷。