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烘焙技術(shù),找對老師很重要、師傅就是成功的路上主要的橋梁,口碑可以看的到學(xué)校的技術(shù)如何,如何區(qū)分植物奶油和動物奶油1.植物奶油
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學(xué)裱花和學(xué)西點不同,不是看簡單的配方就可以一蹴而就的,裱花的文化、原理、手法以及大量的練習(xí)都是必不可少的,專業(yè)的老師以及足
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